måndag 5 december 2022

Smörgåstårta och bullbak

 Idag skulle min svärfar fyllt 95 år om han hade fått leva. Därför var vi igår bjudna till svärmor på smörgåstårta och vin samt kaffe. Jag hade med mig en sallad till mig själv då jag har märkt att min mage mår bättre om jag äter laktosfritt. Det var en mysig stund med svägerskorna och en av svågrarna då den andre hade gått på Kim Vilde på Trägårn.

Idag hade jag svärdottern här för jag har lovat att lära henne baka bullar och det tog en stund när hon skulle skriva ner instruktioner och recept på thai samt även filma. När degen sedan skulle jäsa ville den inte först men jag satte den i lådan under ugnen där det var varmt och skönt så vips jäste det. Så blev det bullar idag också. 

Suchee rör ihop fyllningen till bullarna.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar