Högsommarvärme - åska?- nässelte och soppa

Dagen har avlöpt väl med goa elever här. Vi tog en promenad i de vackra omgivningarna och Viktor gjorde en aktivitet med oss. Han hade kopierat upp bilder av olika växter och plastat in som kompisarna fick leta efter.En väl genomförd aktivitet med engagemang från kompisarna som letade växter.  Recept fanns också med på baksidan av pappret bland annat på nässelsoppa som jag härmed delar med mig av:
Nässelsoppa 4 port
2 liter späda nässlor
2 msk finskuren gräslök eller mycket finhackad gul lök
2 msk smör
2 msk vetemjöl
0,5 krm fänkålsfrön
1 liter höns- eller grönsaksbuljong och eventuellt för att få en lenare smak:
1 dl vispgrädde eller creme fraiche
Tillbehör: häårdkokta ägghalvor - mängd efter önskemål
Smaksätt lite hur du vill exempel med vitlök, muskot, timjan, finskuren purjolök eller pepparrot


Här ser vi Viktor i full fart med att dela ut uppgiften till Rafat och Parvin. Leili tittar intresserat på.







Efter aktiviteten drack vi kaffe och åt glass och de som var klara med alla uppgifter fick sina betyg.

Aloe vera kaktusarna ville de flesta ha och de sista som gick tog med sig de som var kvar. Tack för det!  Några kom från länder där den växer vilt så de blev väl lite extra glada.

Jag upptäckt till min fasa att jag gjort en hel del stavfel i mitt förra inlägg, skall försöka skärpa mig. Jag är ju trots allt svensklärare.